Torta de Maçã

Ingredientes:

2 maçãs grandes

1 lata de leite condensado

1 lata e meia de leite de vaca

1 colher (sopa) de maisena

1 colher (sopa) de manteiga

250 g de bolacha champagne

Modo de fazer:

Forre um pirex com as bolachas.

Coloque as maçãs descascadas e picadas bem finas por

cima das bolachas.

Faça separadamente o mingau do leite condensado, leite de vaca,

3 gemas e 1 colher de  maisena. Depois de pronto o mingau, despeje quente sobre as bolachas. Bata as 3 claras em neve. Acrescente 2 colheres (sopa) de açúcar ( suspiro).

  Despeje sobre o creme cobrindo bem o mesmo.

Leve ao forno para secar. ( seca rápido)

Espero que gostem. Vale a pena experimentar!...

“Atendendo pedido de minha neta Mariana, esta receita não leva coco nem chocolate”.

Postado por: Cida às 12h09
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Delete e Arquive

Dentro de você, existem duas teclas poderosas:

Delete: e arquive:

Use-as com sabedoria!

Delete: tudo aquilo que não valeu a pena, quem mentiu, quem enganou seu coração, quem teve inveja, quem tentou destruir você, quem usou máscaras, quem lhe magoou, quem nunca chegou, a saber, exatamente quem você é...

Arquive: as pessoas reais, ainda que virtuais que cederam carinho, tempo, palavras, conselhos, a mão, o coração. Pessoas que de um jeito ou de outro, ajudaram você.

Recebi esta mensagem da Simone, uma amiguinha “especial” que carinhosamente me chama de tia Cida.

Tenham um lindo dia, com muita paz!!!

Abraços

Postado por: Cida às 12h02
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Caçarola Italiana

Ingredientes:

6 ovos

3 colheres (sopa) de manteiga

3 copos (americano) de açúcar refinado

9 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

3 copos (americano) de leite

5 colheres (sopa) de queijo

5 colheres(sopa) de coco

Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco e o queijo. Despejar numa vasilha e misturar o coco e o queijo.

Assar em forma retangular por mais ou menos 45 minutos.

Deixar esfriar e cortar em pedaços.

Esta receita é de meu caderninho bem antigo!!!

Minhas formiguinhas adoravam!!!

Postado por: Cida às 14h14
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Para refletir

Há pessoas que nos falam e nem escutamos.

Há pessoas que nos ferem e nem cicatrizes deixam.

Mas há pessoas que simplesmente aparecem em nossa vida e nos marcam para sempre.

Cecília Meirelles

Vocês fazem parte das pessoas que marcam para sempre. Até mesmo as virtuais.

Postado por: Cida às 14h10
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A vida é bela! Sorria!

Não ponha limites à sua vida!

Procure ouvir as notas harmoniosas e sublimes do canto maravilhoso que se evola da natureza.

Viva sorridente e alegre, para espantar as preocupações, para aliviar as lutas.

Mergulhe sua alma na alma da natureza: absorva a luz do sol, goze a suavidade da lua, contemple o esplendor das estrelas, aspire o perfume das flores.

A vida é bela, apesar das dores e dos contratempos.

C. Torres Pastorino

Postado por: Cida às 13h24
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Bolo de coco fruta

Esta receita é muito antiga. Minhas formiguinhas adoravam!É uma delícia!

Bater no liquidificador:

2 copos (americano) de açúcar

3 ovos

1 copo de leite

2 colheres(sopa) de manteiga

Despejar numa vasilha e acrescentar:

2 copos de farinha de trigo

1 colher  (sopa) de fermento em pó

100 g de coco ralado (fruta)

Misturar bem e levar ao forno.

Não desinformar o bolo depois de assado.

Cobertura:

2xíc de leite com açúcar. (ferver)

Furar o bolo, despejar o leite quente e cobrir o mesmo com mais100 g de coco ralado.( O bolo deve ficar na forma)

Opção: O leite com açúcar pode ser substituído por leite condensado.

Postado por: Cida às 13h10
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Estou postando essa foto minha

a pedidos...

Minha roseira estava maravilhosa.

Postado por: Cida às 10h59
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