Mais uma receita salgada para vocês!

Essa torta é deliciosa! Fácil e rápida de fazer.

Pode ser servida quente ou fria.

Experimente!

Torta de batata

   250g de farinha (3 xícaras de chá)

2 batata cozidas e espremidas

Meia xícara de leite morno

2 colheres (sopa) de manteiga

2 ovos

1 tablete de fermento

1 colher (chá) de sal

Modo de preparar

Dissolver o fermento no leite morno.

Juntar os outros ingredientes e amassar.

Untar a assadeira, forrar com uma parte da massa aberta com o rolo

 e colocar o seguinte recheio:  

    1º -  1 lata de creme de leite (gelado)

2º -   200g de presunto

3º -  200g de mussarela

Cobrir com a outra parte da massa.

Pincelar com gema. Levar ao forno preaquecido.

Postado por: Cida às 11h56
[ ] [ envie esta mensagem ]

Você que acabou de visitar meu blog, deixe seu comentário.

Obrigada.

Vamos continuar sorrindo?

O sorriso é o idioma do Amor Universal: Até as crianças compreendem! (autor desconhecido)

O coração alegre faz tanto bem quanto os remédios!

(Provérbio Oriental)

O valor de um sorriso

Não custa nada e rende muito.

Enriquece quem o recebe, sem empobrecer quem o dá.

Dura somente um instante, mas seus efeitos perduram para sempre.

Ninguém é tão rico que dele não precise.

Ninguém é tão pobre que o não possa dar a todos.

Leva a felicidade a todos e a toda parte.

É o símbolo da amizade, da boa vontade.

É alento para os desanimados; repouso para os cansados; raio de sol para os tristes; ressurreição para os desesperados.

Não se compra e nem se empresta.

Nenhuma moeda do mundo pode pagar o seu valor.

Não há ninguém que precise tanto de um sorriso como aquele que não sabe sorrir.

(Autor desconhecido)

O meu desejo é que você esteja sorrindo agora!

Abraços carinhosos.

Postado por: Cida às 12h26
[ ] [ envie esta mensagem ]

Mais uma receitinha para os amigos e amigas que visitam meu blog.

Doce para as formiguinhas visitantes...

Fácil de fazer...  Gostoso de comer!

Pudim de coco

Ingredientes:

1 pacote de 100g de coco

1 embalagem de 200 ml de leite de coco

1 xícara de açúcar para caramelizar

1 lata de leite condensado

1 vez a mesma medida de leite

3 ovos

Modo de preparar:

Caramelize uma forma com açúcar e reserve.

Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, o leite de coco e os ovos.

Bata bem. Despeje a mistura numa tigela e acrescente o coco ralado.

Misture, despeje na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.

Cozinhe em banho-maria, em forno pré aquecido.

Espere esfriar, leve-o a geladeira e desenforme depois de gelado.

Postado por: Cida às 11h45
[ ] [ envie esta mensagem ]

Vamos aproveitar a sobra de arroz?

Como sempre...

                      Fácil de fazer...

                                        Gostoso de comer!!!

                      Bolo de arroz cozido

Ingredientes

3 ovos

2 xícaras e meia (chá) de leite

Meia xícara (chá) de óleo

1xícara (chá) de farinha de trigo

3 xícaras ( chá) de arroz cozido

100g de queijo mineiro ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Sal a gosto (1 colher de chá +ou-)

(Tenha cuidado com o sal!).

Modo de fazer

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Despejar numa vasilha e acrescentar:

Tudo bem picadinho: Salsa, azeitona, cebola, alho,

presunto, (pimenta a gosto).

(Outros temperos a gosto)

Assar em forma média. (20 a 30 min). Cobrir com papel alumínio.

Depois de assado retirar o papel e deixar mais um pouco no forno.

(10 minutos +ou -).

Tenho uma amiguinha que está colecionando as receitinhas.

Fiquei feliz com esse carinho! Obrigada!

Meu objetivo não é atingir somente o estômago dos amigos e amigas que visitam meu blog, mas, também o coração.

Até breve!!!

Postado por: Cida às 14h46
[ ] [ envie esta mensagem ]