
Olá!!!! A Páscoa está chegando... Muitos ovos, chocolates... Para mudar o sabor, ofereço uma receitinha que tem um nome muito especial. Faz parte de meus cadernos de receitas de “páginas amareladas”. Fatias do Céu Agite 1 vidro de leite de coco e separe 1 xícara (café) bem cheia. Reserve. Agora bata: 4 gemas com 150 g de manteiga (ou margarina) 2xícaras (chá) de açúcar 1 pitada de sal Aos poucos, vá juntando 3 xícaras (chá) de farinha de trigo. Amoleça a massa com o restante do vidro de leite de coco + meia xícara (chá) de leite de vaca. Por último, coloque 1 colher (sopa) de fermento em pó e 4 claras em neve. Forma untada e polvilhada com farinha. Leve para assar. Prepare o glacê: 250g (1 xícara de chá) de açúcar bem batido com a xícara (de café) de leite de coco reservado. Bata até ficar cremoso. Passe sobre o bolo ainda quente. Aguarde uns 5 minutos e corte em quadradinhos para o glacê não trincar. Experimente! Vale a pena...

- Postado por: Cida às 14h49
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Receitas de bem viver Aprenda a conhecer-se. Se você já possui uma lanterna, a escuridão é problema resolvido. Auxilie o próximo. Quem ajuda aos outros, ajuda a si mesmo. Evite a irritação sistemática. O curto circuito na instalação elétrica é prenúncio de desastre iminente. Trabalhe com disciplina. Ainda que você queira, o sol não nasce à meia-noite. Cultive a gentileza, O porco espinho agride a quem dele se aproxime. Esclareça-se constantemente. A viagem é sempre mais fácil a quem já conhece o caminho. Fuja ao tédio estagnante. A própria natureza renova-se nas estações do ano. Controle as emoções. Imagine o efeito desagradável de um distúrbio intestinal inoportuno. Não aspire à vingança. A lei de causa e efeito tanto funciona para quem ofende, como para quem revida. Ore diariamente. Se você já sabe agradecer um favor, agradeça igualmente as bênçãos de Deus. Viva em paz. Seu organismo trabalha harmoniosamente,sustentando-lhe a existência. Realmente, viver é oportunidade de todos. Entretanto viver bem é transformar-se para melhor, fazendo da própria vida instrumento de amor e esperança a serviço do Cristo. (André Luiz)

- Postado por: Cida às 13h00
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A PÁSCOA HOJE
É Páscoa hoje quando você renasce na fé. Quando consegue proclamar com a vida o triunfo do amor sobre o ódio, do perdão sobre as ofensas, da solidariedade sobre o egoísmo, da fraternidade sobre o isolamento, do acolhimento sobre o indiferentismo, da paz sobre qualquer conflito. É Páscoa hoje quando você descobre Deus nos irmãos. Quando consegue amar, perdoar, partilhar... Um pouco mais que ontem. Sim, a Páscoa é todo dia! É um jeito abençoado de ser, de proclamar que “só Deus é o Senhor”, e de fazer da vida um eterno “Aleluia”.
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- Postado por: Cida às 16h57
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